Cap de mușchi
16.65 lei
/ 100g
Produs cantarit. În timpul comenzii veți putea alege cantitatea dorita.
Acest produs nu este disponibil momentan. Vă rugăm reveniți!
DESCRIERE
Având cea mai mare frăgezime dintre toate piesele, și o textură fină, mușchiul file reprezintă steak-ul de cea mai bună calitate. Acesta provine din partea de coloană denumită și „short loin”. Este poziționat lângă coloana vertebrală și are formă de pește.
RECOMANDARI MOD DE GATIRE
Cea ma frumoasa si prestigioasa parte anatomica a manzatului este muschiul.
Pe cat de simplu se gateste, pe atat de complexe sunt retetele cu aceasta parte anatomica. De la gratar, la tigaie, copt, sau tartar, carpaccio sau julien toate sunt savuroase si spectaculoase.
Alegeti garnitura si inspirate din retetele noaste si daca ai si tu idei noi, impartaseste-le cu noi.
